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TV-Programm:Moderne Wunder (ZDF INFO) - Die Kunst des Bierbrauens (09/02/2012 - 03:30) (ZDF INFO)
Programme TV : Moderne Wunder - Die Kunst des Bierbrauens (ZDF INFO)
Dass Bier nicht nur in Bayern eine lange Tradition hat, zeigt diese Dokumentation. "Moderne Wunder" untersucht die Traditionen und Neuerungen in der Welt des Bierbrauens in den Vereinigten Staaten. Seit 1587, als die ersten Kolonisten in Virginia Maisbier brauten, wird in den USA Bier getrunken. Diese Bierbrauertradition wurde von Persönlichkeiten wie etwa George Washington oder Thomas Jefferson weitergeführt, die sogar ein wenig Zeit fanden, ihr eigenes Bier zu brauen
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